Xin chào quý khách, tôi là một nhân viên buồng phòng tại khách sạn Hacinco. Mỗi sáng, khi tôi nhẹ nhàng gõ cửa để dọn phòng, quý khách có lẽ vừa mới thức giấc trong không gian yên tĩnh, sẵn sàng cho một ngày mới khám phá Hà Nội.
Nhưng trước khoảnh khắc đó, thành phố ngoài kia đã sống trọn vẹn một buổi sớm mai theo một cách rất riêng. Công việc của tôi bắt đầu từ rất sớm, và điều đó cho tôi một đặc ân: được lặng lẽ quan sát một Hà Nội chân thực nhất, mộc mạc nhất, vào cái thời khắc mà thành phố đang từ từ “cựa mình” thức giấc.
Vậy một ngày của người Hà Nội thực sự bắt đầu như thế nào? Hãy để tôi kể cho quý khách nghe câu chuyện mà tôi thấy mỗi ngày nhé.
4:30 Sáng: Những thanh âm trong trẻo đầu tiên
Hà Nội lúc này vẫn còn chìm trong im lặng. Nhưng đó không phải là sự im lặng trống rỗng, mà là một sự tĩnh tại quý giá trước khi bản giao hưởng của ngày mới bắt đầu. Và người nghệ sĩ đầu tiên cất lên tiếng lòng của mình chính là những cô chú lao công. Tiếng chổi tre xao xác trên mặt đường, nhẹ nhàng mà cần mẫn, như một lời thì thầm quét đi những muộn phiền của đêm cũ.
Ngay sau đó, là tiếng lạch cạch của những chiếc xe đạp cũ. Trên xe là những quang gánh hoa tươi từ các làng hoa ngoại thành – hoa cúc, hoa hồng, hoa ly… đang được chở vào thành phố. Mùi hương thanh khiết của hoa đêm quyện vào không khí còn đẫm sương, một mùi hương tinh khôi báo hiệu ngày đang lên.
5:30 Sáng: Thành phố “tập thể dục”
Khi những tia nắng đầu tiên yếu ớt xuyên qua kẽ lá, các công viên và vỉa hè quanh các hồ trở thành sân khấu lớn. Các cụ ông, cụ bà trong những bộ quần áo thoải mái, khoan thai đi những bài quyền Thái Cực, uyển chuyển trong từng động tác. Các cô, các chị thì sôi động hơn với những bài nhảy aerobic trên nền nhạc vui tươi. Tiếng vợt cầu lông chan chát, tiếng cười nói râm ran… tất cả tạo nên một nguồn năng lượng sống khỏe khoắn và bình yên lạ thường.
Cũng vào lúc này, những hàng phở đầu tiên đã bắt đầu đỏ lửa. Làn khói mang theo mùi thơm của xương hầm, của quế, của hồi len lỏi vào từng con ngõ, như một lời mời gọi không thể chối từ.
6:30 Sáng: “Bản giao hưởng” của bữa sáng
Đây là lúc Hà Nội bận rộn nhất, nhưng cũng ngon miệng nhất. Bữa sáng không chỉ là để ăn cho no, nó là một nghi thức.
- Tiếng rao: “Ai xôi lạc, bánh khúc đâyyyy!” – tiếng rao lảnh lót, quen thuộc của các bà, các cô bán hàng rong.
- Tiếng xì xèo: Tiếng những chiếc bánh rán, bánh gối được thả vào chảo dầu nóng.
- Tiếng lách cách: Tiếng dao thớt băm thịt chuẩn bị cho một hàng bánh cuốn nóng.
- Mùi thơm: Mùi của một mẻ bánh mì vừa ra lò, mùi hành phi thơm giòn của một nồi xôi xéo, mùi cà phê phin đậm đặc của các quán cóc ven đường.
Mỗi người một lựa chọn. Người công nhân vội vã với gói xôi nắm chặt trong tay. Cô cậu học sinh ngồi sau xe bố mẹ, vừa đi vừa gặm ổ bánh mì. Các chú, các bác thì thong thả ngồi ở một quán phở vỉa hè, vừa ăn vừa đọc tờ báo giấy, nhâm nhi chén trà nóng. Bữa sáng Hà Nội là một bức tranh đa sắc màu như thế.
7:00 Sáng: Dòng chảy hối hả
Bản giao hưởng buổi sáng đạt đến cao trào. Những con đường chật cứng xe máy, tạo thành một dòng chảy hối hả nhưng lại có quy luật riêng. Tiếng còi xe, tiếng nói chuyện, tiếng loa phường… tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một thứ âm thanh đặc trưng của Hà Nội. Trong dòng chảy đó, ta vẫn thấy những khoảnh khắc đẹp: tà áo dài trắng của nữ sinh, những em bé ôm chặt eo bố mẹ, những nụ cười trao nhau vội vã.
Và rồi, khi tôi bắt đầu công việc của mình, chuẩn bị những căn phòng sạch sẽ và thơm tho để chào đón quý khách, bản giao hưởng ngoài kia cũng dần lắng lại, nhường chỗ cho nhịp điệu của một ngày làm việc bình thường.
Vì vậy, nếu một sớm mai nào đó quý khách thức giấc sớm hơn thường lệ, hãy thử vén nhẹ tấm rèm cửa sổ và lắng nghe. Quý khách sẽ nghe thấy câu chuyện của Hà Nội, một câu chuyện bình dị, chân thật và đáng yêu vô cùng.
Hacinco Hotel – Nơi Kết Nối Bạn Với Nhịp Sống Thủ Đô: Chúng tôi tự hào không chỉ mang đến sự nghỉ ngơi, mà còn là cánh cửa giúp quý khách chạm đến những trải nghiệm chân thực nhất của người Hà Nội.