Ngày nay, tiệc ăn chay buffet đang trở thành xu hướng ẩm thực quen thuộc trong cuộc sống hiện đại. Con người đang dần tìm đến những thực phẩm chay giàu dinh dưỡng, để cho mình những giây phút bình yên, hạnh phúc mặt khác giúp bạn chống bệnh tật, vóc dáng..Nắm được xu thế đó , trung tâm tổ chức tiệc cưới Hacinco luôn có thực đơn buffet chay luôn đảm bảo ngon, hấp dẫn tới khách. 

Tổ chức tiệc cưới buffet chay tại nhà hàng Hacinco 


Với chủ đề “chay và sức khỏe “ của tháng 7 âm lịch năm nay hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo với những món ăn đầy màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Dựa trên 3 nguyên liệu chính là gạo lứt, đậu hủ và rau mầm. Đây là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn chay với giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng ngăn ngừa bệnh ung thư, kéo dài được tuổi thọ.

 Qua bàn tay của đầu bếp chuyên nghiệp tại Hacinco, cộng với các nguyên liệu được chọn lọc kĩ càng, không chất bảo quản, các món ăn chay sẽ luôn thỏa được tiêu chí ngon miệng và tốt cho sức khỏe nhưng cũng không kém phần đẹp mắt. 


Món salat tại Hacinco 


Ngoài việc ăn chay giúp cho cân bằng dinh dưỡng, vóc dáng đẹp, tăng tuổi thọ thì ẩm thực chay còn mang ý nghĩa lớn nhớ đến công ơn sinh thành, dưỡng dục của cha mẹ. Đây là dịp để cả nhà từ ông bà, cha mẹ, con cái có thể cùng nhau đến thưởng thức món ăn chay theo truyền thống gia đình quý báu của người Việt Nam.

Tổ chức tiệc cưới chay cũng sẽ mang đến cảm giác thú vị cho khách mời đầy đủ thực phẩm với nguyên liệu organic và được chế biến công phu, điêu luyện.


Trong xu hướng xã hội ngày càng tân tiến đến cuộc sống yêu màu xanh, sử dụng thực vật và các thực phẩm organic bổ dưỡng thì tiệc cưới chay là một gợi ý hoàn toàn không tồi cho những ai đang ấp ủ kế hoạch kết hôn trong năm nay.


Thực đơn tổ chức tiệc cưới Hacinco hoàn hảo 


Ngay từ cái nhìn đầu tiên, hãy giữ cho thực đơn của bạn trở nên thú vị,  điểm thú vị ở đây là những món ăn chay hiện nay là món ăn mặn  mà bạn thấy hàng ngày, , nhưng thay vào các nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật, các đầu bếp đã sáng tạo để thay thế bằng các loại rau, đậu…

Xem thêm :  ĐỊA ĐIỂM LÝ TƯỞNG NÀO THÍCH HỢP ĐỂ TỔ CHỨC TIỆC CƯỚI HÀ NỘI

Một trong những món ăn lí tưởng nhất cho tiệc cưới chính là các loại cà ri hoặc súp kem nấm, ngoài ra các món ăn nhẹ như salad hoặc gỏi cũng là gợi ý mà bạn đừng nên bỏ qua.


Rau củ quả dù là salad hay các món soup cũng nên được chế biến và trình bày đa dạng.

Tổ chức tiệc cưới buffet – phong cách Châu Âu.

Nếu lo sợ cách bày tiệc truyền thống sẽ làm khó lòng các khách mời, bạn nên lựa chọn thiết đãi tiệc theo phong cách tiệc buffet sang trọng. Với cách này, thực khách hoàn toàn có thể chủ động lựa chọn món ăn họ yêu thích, nhưng tuyệt đối phải ghi nhớ rằng các món ăn cần được ghi rõ tên và được trình bày một cách đẹp mắt. Bạn cũng đừng quên những món bánh ngọt hoặc các loại nước ép để phục vụ cho những vị khách nhí.


Đa dạng các món ăn ngon 


Tuy chỉ là món ăn chay giản đơn, nhưng cảm giác ngon miệng và bắt mắt vẫn nên được ưu tiên trong bữa tiệc.

 

Cặp đôi nên lưu ý rằng đồ chay hoặc các bữa tiệc nhiều rau xanh hẳn sẽ không gây sự hứng thú, hào hứng cho phần đông thực khách, chính vì vậy, đa dạng món ăn, tráng miệng hoặc phục vụ kèm các loại rượu hoặc nước ép hảo hạng sẽ làm tăng sự ngon miệng và cảm giác hứng thú cho bữa tiệc đám cưới của bạn.


Nếu bạn có dự định tổ chức tiệc cưới buffet chay tại Hà Nội thì đừng quên Hacinco nhé !!!

Công ty cổ phần Hacinco
Địa chỉ: 110 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
 Tel: (024) 3857 4040 – (024) 3857 4444
info@hacincohotel.com